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指甲螺 指甲贝 蛏子 缢蛏

更新:2017/5/21 0:42:09      点击:
  • 品牌:   佰洋水产
  • 型号:   指甲螺
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产品介绍

【产品名称】指甲螺 指甲贝 蛏子 缢蛏

【产品别名】指甲螺 指甲贝 蛏子 缢蛏 西施舌 马刀 蛏虷 蝏蛢

【产品规格】20-70粒/斤,40-60粒最热销

【产品介绍】
一种体形细长的贝类,因神似人的指甲,故名为指甲贝。其贝壳呈灰色条纹状,边纹呈黑色,口味尚佳。

【营养分析】
蛏肉味道鲜美,营养丰富,经测定,每百克鲜肉,含蛋白质7.2克,脂肪1.2克,碳水化合物2.4克,糖3克,钙133毫克,磷114毫克,铁227毫克,热量200千焦。蛏子还有一定的医药作用,具有补虚的功能。蛏肉甘、咸寒,用于产后虚寒、烦热痢疾,壳可用于医治胃病,咽喉肿痛。
中医认为,蛏子肉味甘、咸,性寒,有清热解毒、补阴除烦、益肾利水、清胃治痢、产后补虚等功效。《嘉祐本草》中记载:蛏子肉"补虚,主冷痢。煮食之,主妇人产后虚损、胸中邪热烦闷气"。《随息居饮食谱》中记载:蛏子肉"清胃、治痢、除烦、补产后虚损"。《泉州本草》中记载:蛏子肉"清热解毒,利小便,消水肿"。蛏子肉可治疗产后虚损、烦热口渴、湿热水肿、中暑泄痢、小便不利等症。
蛏子富含碘和硒,它是甲状腺功能亢进病人、孕妇、老年人良好的保健食品,蛏子含有锌和锰,常食蛏子有益于脑的营养补充,有健脑益智的作用。医学工作者还发现,蛏子对因放射疗法、化学疗法后产生的口干烦热等症有一定的疗效。

【适用人群】
1.适宜产后虚损、烦热口渴、湿热水肿、痢疾、醉酒等人群
2.脾胃虚寒、腹泻者应少食。

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